طارونه یا چمچمه با نام علمی Phoenix dactylifera

هوار یا طارونه(در بیشتر نواحی کشور به‌خصوص جنوب)، کوریشکو(در کرمان) یا غلاف گل نخل[۱] عضوی از درخت خرمای نر است که به شکل غلاف چوبی با بافتی نرم است که در آن سلول‌های جنسی به صورت رشته‌هایی حاوی گرده وجود دارد. برای عمل گرده افشانی و باروری خرما که به صورت دستی انجام می‌پذیرد از آن استفاده می‌گردد. به این غلاف‌ها در منطقه شهرستان  بم کوریشکو گفته می‌شود.

از این غلاف‌ها  عرق گیاهی خوش عطری به‌دست می‌آید که نام محلی آن در بم «عرق کاشکیلو» است[و در جاهای دیگر «عرق طارونه» یا «آب طلع» نیز گفته می شود.[۱]

عرق کوریشکو آرامبخش ضد استرس و اضطراب می باشد. عرق کوریشکو در افزایش قد کودکان مؤثر می باشد. تقویت کننده خون می باشد. برای کاهش رطوبت و سردی، غلبه‌ی صفرا و درمان یرقان عرق طارونه بخورید.

ارزش غذایی طارونه

طارونه به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا می تواند به عنوان غذای ایده آل برای ورزشکاران استقامتی مانند دونده ها، کوهنوردان مناسب است.طارونه حاوی کمتر از ۲٪ پروتئین، ۰.۵٪ چربی، ۶-۸٪ فیبر، ۱.۸٪ مواد معدنی است . این گیاه دارای محتوای بسیار بالای پتاسیم است و در مقایسه باسایر میوه ها آهن و روی زیادی دارد. همچنین اسید فولیک مهم در طارونه موجود است.

عرق طارونه و خواص ضد میکروبی: براساس تحقیقات انجام شده برروی گیاه طارونه مشخص شده است که طارونه خواصی ضدباکتریایی و میکروبی دارد . این گیاه باعث ازبین رفتن باکتری هایی مانند اشرشیا کلی، استافیلو کوکوس، باسیلوس، سالمونلا می شود. این گیاه علاوه بر خاصیت ضدباکتریایی که دارد می تواند از مواد غذایی به طور موثر نگهداری کند و همچنین به عنوان طعم دهنده طبیعی غذا استفاده می شود.

تمام گیاهان دارویی و عرقیات گیاهی در کنار فواید خود در صورت مصرف بیش از حد یا نادرست ممکن است عوارض متعددی برای فرد ایجاد کنند. بنابراین قبل از مصرف هرگونه گیاه دارویی یا عرقیات گیاهی حتما با یک کارشناس طب سنتی مشورت نمایید. علاوه بر این محصولات گیاهی را دقیقا طبق دستورالعمل مصرف کنید تا از مضرات احتمالی آنها پیشگیری کنید.

درحال حاضر  ما یکی از تولید کننده عمده با کیفیت و ارگانیگ این محصول هستیم . و توانایی ارسال به تمامی کشورها از عمده توانایی های شرکت ما می باشد.